ハウス栽培のシャインマスカットに続き、ナガノパープルの収穫も始まりました。ずっしりと実が詰まった、大粒の見事な房が沢山収穫できているようです。残暑が厳しい中頑張って収穫をしてくれています。

待ちに待ったブドウの収穫が始まりました。露地栽培より一足早く収穫ができました。一粒一粒が自然の恵みをたっぷりと吸収し粒の大きいずっしりとした房の大きいブドウになりました。

今年は梅雨らしい梅雨で連日の雨でジメジメした毎日ですが、ハウスの中は降水量に影響を受けることなく順調に成長しています。ハウス内の湿気や温度管理を円滑に行うため遠隔で管理を行いながら、自動でハウスの側面の開閉を行なっていま […]

袋と傘をかけることで病害虫や鳥害からブドウを守ります。つかさでは、緑色の袋を使用しています。これは白の袋に比べて収穫時期が若干遅くなるデメリットはありますが、シャインマスカットが本来持つ綺麗な緑色を損なわず、品質を失わな […]

6月20日時点のハウス栽培のシャインマスカットの様子です。見上げると一面にグリーンのカーテンが綺麗に広がり、その下では順調にブドウの房が大きく育っています。房に袋をかける作業もまもなくです。

5月29日時点のハウス栽培ブドウの生育状況です。花が咲き中にある実が大きくなり始めました。5月20日時点のブドウに比べると個々の実が大きくなる為に間をとり始めた様に感じます。

5月20日時点のハウス栽培ブドウの生育状況です。綺麗なグリーンのカーテンが広がりつつあります。 去年設置した自動草刈り機も綺麗に畑の雑草を刈ってくれています。今年も美味しいブドウが出来るのが楽しみです。

露地栽培と比較すると約1ヶ月ほど早く生育が進んでおります。来週から房切り(花穂整形)を行います。ここから徐々にブドウ栽培の繁忙期に突入していきます。 ・TIPs 場所により「房切り」は「花切り」「花穂整形」と言ったりしま […]

5月上旬時点のハウス内の様子です。勢いよく芽が伸びて青々とした葉が生い茂ってきました。ハウス内の温かな気候と潅水による土壌管理でのびのび成長する姿が見えます。 一方でこちらは路地栽培の生育状況です。ハウスと比較するとまだ […]

ハウスではブドウが芽吹き始めました。綺麗に剪定され茶色い枝だけだった姿から、春の暖かさに誘われて可愛い小さな芽が顔を出しました。今年は幹も太くなり、昨年よりたくさんの芽が勢いよく育ってくれることを楽しみにしています！